女将の日記
越前かに殻
2011.10.31
 明日から11月! そして6日には 「越前かに」の解禁を迎える~ 今年は、べにやでは 越前かにの殻を分別し       肥料を作る予定です・・・! もうすでに始めている地域もあるのですが       べにやでの初めての取り組みに ドキドキ・・・でもワクワク! 冬に獲れた越前かに・・その殻を利用し肥料を作り       春の野菜作りにまた、越前かに肥料を利用するのです。 皆様がお召し上がりになった 蟹がまた、春~野菜となって再会できるのです。 ・・・・肥料作り、野菜作りは~まだちょっと 女将の領域ではなく・・・       今年は、パートナーを見つけました。 まず女将は、かに殻の確保!!       皆様!ぜひ べにやで かに殻のご提供を お願いします。       御来館心より お待ちしております。     2011・10・31  女将
までい
2011.10.30
「今年のMVPは~」    会社の宴会で表彰された、彼への贈り物は・・・・!?  社長夫人より、手描きの似顔絵でした!  特徴をつかんだ 素敵な似顔絵、世界で一つです! 「までいな~贈り物~!」    までい・・・福島の方言で 丁寧に・手間ひまかけて・心を込めて・思いやりの心・・の意味。  忘れてはいけない心を、プレゼントされた 彼の笑顔は またまた輝いていました。  御来館誠にありがとうございます。       2011.10.30  女将
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